Bước 1: Chuẩn bị vật liệu thô
nguyên liệu thô xuể Pagacas tuyển lựa trường đoản cú các xứ vật liệu nhiều chồng lượng tại Việt Nam như bình phẩm Phước, Bình Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền thời nguyên liệu điều thô kệch bá sẽ tốt Pagacas thâu sắm từ bỏ nông dân ra mùa mùa thâu hoạch điều, đền rồng là tự tháng 2 tới giữa tháng 4 quán năm. Sau đó hột điều sẽ xuể phơi thật khô rồi biểu quản ngại trong suốt kho phanh sinh sản biếu tới mùa mùa năm sau.
Bước 2: Sàn tầng
hạt điều khô trong suốt kho sẽ được tặng sang máy sàn lớp phanh phân loại kích dạo, hạt điều sau lát sàn dạo phanh cứt dạo loại trường đoản cú bé tới lớn công lốt ứng là D
Bước 3: hấp chín
Sau tã lót sàn dạo, hạt điều phanh cho ra danh thiếp nồi hâm tìm lớn nổi hấp chín. trang mục mục tiêu cụm từ việc hâm là xuể đả chín hạt điều, giúp tặng hột điều dẻo hơn xuể dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hấp chín hạt điều giúp loại bỏ thích hợp chất Urushiol - một chất hoi hại lắm dạng làm người bị nhiễm nếu như bị phát ban nặng, thậm chấy có thể hoi tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau nhát hấp chín, hạt điều đặng đeo trải qua cạc máy chẻ được tách kiếm vỏ cứng bên ngoài. ngày nay, Pagacas lắm 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích ngần A,B,C,D mực hột điều thô kệch đồng công suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: chia loại lượt 1
Sau nhút nhát tách ngần vỏ cứng phía ngoài, nhân hạt điều còn chừng vỏ lụa phía ngoài. khi nè, PAGACAS sẽ biếu tiến hành chia loại lượt 1 đặt loại vứt cạc hột bị hỏng, nhiễm ơ hay bị vỡ vạc trong suốt quá đệ trình chế biến.
Bước 6: làm tuyệt trần
Sau chập đặt phân loại và chọn lọc kỹ càng, nhân điều vỏ lụa sẽ được biếu nước tuyệt trớt sang trọng được đả tuyệt vời. Quá đệ trình nào giúp rửa trôi khoảng bụi và axit phía ngoài chừng vỏ lụa, giúp cho hột điều tót vời hơn. ngoại giả nước đang lắm tác dụng làm rét nhân hột điều, đánh dạo vỏ lụa mềm vào và giúp biếu tìm kiếm vỏ dễ bong hơn sau chốc rang.
Bước 7: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hột điều nhằm cho vào lò rang củi, kỹ thuật rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời gian và cây muối ăn nhập theo tiến đánh thức độc quyền nhằm tặng ra những sản phẩm ngon lành nhất.
Bước 8: làm nguội
Sau chập rang, hột điều vỏ lụa rang muối hở đang nóng nên sẽ tốt mang ra buồng tiến đánh nguội khép kín.
Bước 9: phân loại dò 2
thắng bảo đảm sản phẩm tới tay khách dính líu nhiều chồng cây đặng nhất, tỷ ngọc trai hạt sâu, hạt hỏng hóc dưới 2%, PAGACAS tiếp tục cho cứt loại lượt 2 sau tã lót hạt rang nổi loại quăng quật các hột sâu, hột hỏng hóc và hột vỡ lẽ trong suốt quá trình rang
Bước 10: tắt đùm
Sau tã lót bảo đảm tuyển lựa được những hột điều rang muối chồng cây nhất, tùy theo trang mục đích sử dụng và một dọc cụm từ khách nhưng hột điều phanh Đóng gói theo bao suy bì và kích từng thích hợp đồng đề nghị ngữ khách khứa. Đây cũng là bước chung cuộc trong quá đệ sinh sản hột điều rang muối vỏ lụa.
Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas
Subscribe by Email
Follow Updates Articles from This Blog via Email
No Comments